Funghi commestibili pagina 3

• Craterellus cornucopioides

  E’ un fungo molto ricercato dagli estimatori, anche se il suo aspetto farebbe pensare il contrario.

• edulis boletus

  E’ considerato il “re dei funghi”, sia per il suo aspetto che per la sua squisitezza. Molti lo chiam

• Famigliola buona

  Caratteristiche, commestibilità e somiglianze del fungo famigliola buona. Cosa sapere, come consumarlo e come riconoscerlo da specie simili ma velenose

• finferla

  E’ simile al gallinaccio, ma non troppo. Alcuni lo confondono proprio con quest ‘ottimo fungo commes

• finferlo

  Finferlo è uno dei tanti nomi volgari con cui viene chiamato il Cantarellus cibarus. Questo fungo è

• Fistulina hepatica

  E’ un fungo molto ricercato in alcune zone e sconosciuto in altre. Il suo aspetto ricorda il fegato

• funghi boletus

  I funghi sono degli organismi vegetali che si nutrono di altra materia organica o vegetale. In natur

• gallinaccio

  E’ ottimo fritto, ma anche ad insalata: da solo o con altri funghi. Questo gustoso fungo da prepara

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• gambe secche

  E’ un ottimo commestibile. Presenta sapore e odore gradevoli, ma è facilmente confondibile con picco

• gasparin

  Gasparin è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Albatrellus pes caprae. Questa speci

• giallino

  E’ uno dei funghi commestibili più consumati e apprezzati, tanto da fare concorrenza ad altre specie

• grifola frondosa

  Il fungo di cui parliamo in questo nuovo approfondimento è commestibile e sembra possedere spiccare