Funghi di bosco

Uno dei passatempi preferiti di chi fa escursioni in montagna nella stagione autunnale è quello di soffermarsi nel sottobosco per raccogliere funghi; è possibile vederne di innumerevoli forme e dimensioni, con colori variegati e invitanti, ma, non sempre, il loro bell'aspetto è sinonimo di commestibilità. Nella raccolta bisogna prestare molto attenzione per evitare errori che possono rivelarsi molto pericolosi; con i nostri articoli potrai approfondire la conoscenza delle varietà di funghi che si sviluppano nel sottobosco e scoprirne le loro peculiarità.

Articoli su : Funghi

• Moretta

  Guida informativa sulla moretta, un fungo scientificamente chiamato tricholoma terreum e generalmente molto commestibile e ottimo per realizzare gustosi piatti!

• Broche

  Il cosiddetto broche o Kuehneromyces mutabilis è un fungo commestibile che presenta un aspetto molto simile ad altri funghi tradizionali.

• Scorzone

  Il fungo di cui parliamo appartiene alle specie dei tartufi ed assomiglia in particolar modo al tartufo nero, quello di maggior pregio e valore commerciale

• dormiente

  E’ un fungo sempre più raro, ma molto apprezzato da appassionati ed estimatori. Stiamo parlando del

• gelone

  Il gelone, da non confondere con l’omonima e fastidiosa infiammazione invernale a mani e piedi, è i

• galletto

  Galletto è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Canthalrellus cibarius. Si tratta di

• porcino

  Il “porcino”, da non confondere con il diminutivo di un piccolo maialino, è il nome di un vasto gene

• brisa

  Brisa è uno dei tanti nomi con cui viene comunemente indicato il porcino. Fungo tra i più pregiati e

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• verdone

  Il verdone, da non confondere con il famoso attore di nome Carlo( abbiamo scritto apposta in minusco

• amanita caesarea

  Viene chiamato anche “ovolo buono”, ma è facilmente confondibile anche con “ l’ovolo malefico”. Ci s

• amanita muscaria

  Appartiene alla classe dei funghi velenosi. E’ forse quello più conosciuto, non solo nei nostri bosc

• amanita pantherina

  Stavolta parliamo di un fungo che molti considerano velenoso ma non troppo. In realtà si tratta di u