I più aggiornati sui funghi
I funghi affascinano sia per le loro speciali caratteristiche sia perchè alcuni sono veramente eccezionali dal punto di vista culinario. I funghi vanno conosciuti a fondo per poterli raccogliere senza rischi ma se ci sono dei dubbi sulla loro tossicità ci si può sempre rivolgere a dei centri specializzati. In questo elenco trovi tutti gli approfondimenti più recenti sul mondo dei fughi per leggere tutti gli articoli più freschi e interessanti imparando sempre qualcosa di nuovo
Articoli su : Funghi
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I chiodini o miceti, sono organismi unicellulari o pluricellulari, che non presentano foglie e fiori e si riproducono attraverso le spore.
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Caratteristiche, commestibilità e somiglianze del fungo famigliola buona. Cosa sapere, come consumarlo e come riconoscerlo da specie simili ma velenose
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Pagina dedicata alle caratteristiche e la pericolosità del falso chiodino. Cosa sapere, come riconoscerlo e come evitarlo.
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Scheda descrittiva dedicata al fungo piede di capra, specie commestibile del genere albatrellus. Leggi tutto per sapere come riconoscerlo
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E’ un fungo dall’aspetto gradevole e molto comune, facilmente confondibile con specie velenose appar
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E’ un fungo molto ricercato in alcune zone e sconosciuto in altre. Il suo aspetto ricorda il fegato
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E’ un fungo di medio pregio, gustoso da giovane e indigesto da vecchio. Stiamo parlando del suillus
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E’ un fungo molto conosciuto e apprezzato, ma facilmente confondibile con specie tossiche e velenose
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E’ un fungo abbastanza comune, ma molto ricercato e consumato. Stiamo parlando naturalmente di un fu
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E’ un fungo molto ricercato dagli estimatori, anche se il suo aspetto farebbe pensare il contrario.
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E’ un fungo che molti definiscono “imbarazzante”, per via della sua forma. E in effetti, a guardarla
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E’ il fungo più pregiato e apprezzato in assoluto. Il suo pregio e il suo valore sono testimoniati a