I più aggiornati sui funghi - pagina 6

• armillaria mellea

  E’ un fungo a metà tra il velenoso e il commestibile. Ottimo da cotto, è estremamente pericoloso per

• plerotus ostreatus

  E’ una specie che si trova facilmente sulle bancarelle dei mercati. Si può anche raccogliere nei bos

• amanita caesarea

  Viene chiamato anche “ovolo buono”, ma è facilmente confondibile anche con “ l’ovolo malefico”. Ci s

• amanita phalloides

  E’ uno dei funghi più velenosi esistenti in natura. Non è solo pericoloso, è anche mortale. Il suo

• edulis boletus

  E’ considerato il “re dei funghi”, sia per il suo aspetto che per la sua squisitezza. Molti lo chiam

• tartufo d'Alba

  E’ il tartufo più pregiato e più apprezzato in assoluto. E’ anche il più gustoso e aromatico. Dopo

• gallinaccio

  E’ ottimo fritto, ma anche ad insalata: da solo o con altri funghi. Questo gustoso fungo da prepara

• gambe secche

  E’ un ottimo commestibile. Presenta sapore e odore gradevoli, ma è facilmente confondibile con picco

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• finferla

  E’ simile al gallinaccio, ma non troppo. Alcuni lo confondono proprio con quest ‘ottimo fungo commes

• spugnola

  A vederla sembra una spugna da bagno, tanto che il suo nome è proprio “spugnola”. Stiamo parlando di

• finferlo

  Finferlo è uno dei tanti nomi volgari con cui viene chiamato il Cantarellus cibarus. Questo fungo è