I più aggiornati sui funghi - pagina 2

• Hypholoma fasciculare

  Il fungo di cui parliamo in questa scheda è non commestibile, anzi: tossico. Per il suo aspetto può

• Hygrophorus marzuolus

  Il fungo di cui parliamo in questa scheda è considerato da alcuni un buon commestibile; da altri, un

• Omophalotus olearius

  E’ facilmente confondibile con funghi eduli e se ingerito in grandi quantità può anche provocare la

• Agaricus campestris

  E’ ritenuto da molti il miglior commestibile, mentre altri lo considerano di pregio minore. Ci stia

• Cantharellus lutescens

  E’ un fungo molto ricercato e apprezzato. Il suo sapore è dolce e gradevole. Stiamo parlando del can

• Russula virenscens

  E’ considerato il miglior commestibile del suo genere, ma si può confondere anche con pericolose var

• Prataiolo

  Scopri con noi, in questa pagina, tutte le caratteristiche del Agaricus campestris, uno dei funghi più amati, utilizzati ed apprezzati, meglio conosciuto come Prataiolo.

• bruin

  Il fungo di cui parliamo in questo nuovo approfondimento è volgarmente chiamato “bruin”, nome probab

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• Broche

  Il cosiddetto broche o Kuehneromyces mutabilis è un fungo commestibile che presenta un aspetto molto simile ad altri funghi tradizionali.

• bulè

  Bulè è il nome dialettale che identifica ben quattro specie di funghi porcini appartenenti al genere

• vescia

  Vescia è il nome dialettale usato per identificare due ben distinte specie di funghi: Calvatia maxi

• Scorzone

  Il fungo di cui parliamo appartiene alle specie dei tartufi ed assomiglia in particolar modo al tartufo nero, quello di maggior pregio e valore commerciale