Funghi autunnali pagina 4

• gasparin

  Gasparin è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Albatrellus pes caprae. Questa speci

• giallino

  E’ uno dei funghi commestibili più consumati e apprezzati, tanto da fare concorrenza ad altre specie

• grifola frondosa

  Il fungo di cui parliamo in questo nuovo approfondimento è commestibile e sembra possedere spiccare

• Hydnum repandum

  E’ un fungo abbastanza comune, ma molto ricercato e consumato. Stiamo parlando naturalmente di un fu

• macrolepiota procera

  E’ ottimo da cotto e molto tossico da crudo. Gli estimatori lo consumano fritto, a cotolette e mai a

• Marasmius oreades

  E’ un fungo molto conosciuto e apprezzato, ma facilmente confondibile con specie tossiche e velenose

• mazza di tamburo

  La mazza di tamburo, chiamata anche ombrellone, bubbola maggiore, parasole e puppola, è un fungo sci

• nebbiolo

  Il fungo di cui parliamo in questo articolo è una sorta di “ibrido”, non un incrocio tra due specie

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• Omophalotus olearius

  E’ facilmente confondibile con funghi eduli e se ingerito in grandi quantità può anche provocare la

• orecchione

  Quando qualcuno dice che ha mangiato “l’orecchione” non vuol dire che ha staccato a morsi quello del

• Phallus impudicus

  E’ un fungo che molti definiscono “imbarazzante”, per via della sua forma. E in effetti, a guardarla

• Piede di capra

  Scheda descrittiva dedicata al fungo piede di capra, specie commestibile del genere albatrellus. Leggi tutto per sapere come riconoscerlo