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Funghi invernali pagina 2
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Clitocybe
Russula
Tartufo
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Agaricus Campestris
Mazza di tamburo
tartufo bianco
E’ in assoluto uno dei funghi più pregiati e apprezzati. Non tutti possono permetterselo, per via de
tartufo d'Alba
E’ il tartufo più pregiato e più apprezzato in assoluto. E’ anche il più gustoso e aromatico. Dopo
tricholoma terreum
Proseguono i nostri approfondimenti dedicati alle varie specie di funghi. In questo nuovo articolo
Tuber magnatum
E’ il fungo più pregiato e apprezzato in assoluto. Il suo pregio e il suo valore sono testimoniati a
tuber melanosporum
I tartufai se lo sognano pure di notte. A sognarlo sono anche gli amanti della buona cucina, ma non
vescia
Vescia è il nome dialettale usato per identificare due ben distinte specie di funghi: Calvatia maxi
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