Guida alle aromatiche dalla A alla Z
Le piante aromatiche posseggono numerosi pregi: sono belle da vedere, posseggono molte proprietà fitoterapiche e rendono più gustosi i nostri piatti. Tutti questi motivi non possono che convincerci a coltivare una pianta aromatica nel nostro giardino, sul nostro balcone o anche nella nostra casa. Si tratta di piante piuttosto rustiche che non richiedono molte attenzioni ma che rendono molto. Dal basilico al timo: un modo di aromatiche a disposizione dei nostri lettori
Articoli su : aromatiche
-
L'aglio è una bulbosa ampiamente utilizzata in cucina le cui proprietà benefiche ed antitumorali sono ormai riconosciute da moltissimi studi...vediamo insieme come coltivare questa pianta
-
L'anice è un'erba annuale, che può vantare una radice semplice, che da molti secoli ormai viene colt
-
Scopri con noi come coltivare il basilico, le condizioni necessarie per la sua cura e la sua crescita. Una pianta davvero molto apprezzata nella cucina italiana.
-
Il basilico greco è particolarmente apprezzato per il suo profumo e per la sua forma a cespuglio particolarmente decorativa. Le piantine o i semi da mettere a dimora possono essere reperiti comunement
-
Molto facile da far crescere nei campi, in giardino o nei vasi, la borragine è utilizzata in alcune regioni italiane per preparare piatti tipici.
-
Appartenente alla famiglia delle Asteraceae, la camomilla produce fiori dal profumo delicato, riuniti in capolini, e foglie di forma oblunga.
-
La cannella è una spezia dalle numerose proprietà, ampiamente utilizzata in cucina per dare una punta di sapore ai dolci ma anche a molti altri tipi di piatti....vediamo che tipo di pianta è e conosci
-
La pianta del cappero si sviluppa allo stato spontaneo ed ha la particolare caratteristica di cresce
-
La pianta di cappero, produce dei fiori, i cui boccioli sono i capperi e frutti (cucunci) utilizzati per salse piccanti (sopratutto i capperi), e si conservano sotto sale, sott' olio, sotto aceto. Cre
-
L'Eugenia caryophyllata è un albero dalle dimensioni medie, sempreverde, che fa parte della famiglia
-
La citronella non è semplicemente come tutti noi pensiamo un metodo utilizzato per sconfiggere la presenza delle fastidiose zanzare. E' una pianta dalle particolari caratteristiche e proprietà!
-
La pianta di citronella, detta anche "lemongrass", è un arbusto sempreverde originario delle zone tropicali dell'Asia meridionale. E'una pianta dal fogliame di color verde brillante: le foglie, dalla