Come annaffiare il kiwi
Le annaffiature devono essere regolate assicurando il mantenimento dell'umidità, avendo cura di evitare il formarsi di ristagni idrici. Un ottimo metodo sono le nebulizzazioni dall'alto e le irrigazioni a goccia, regolandone l'intensità e la frequenta a secondo della stagione e delle condizioni climatiche. Dovremo quindi innaffiare il kiwi se ci troviamo in zone poco piovose o se avremo piantato il kiwi vicino un muro. Come regola generale, bisogna irrigare solo quando il terreno non presenti umidità della precedente annaffiatura, garantendo alla pianta l'acqua di cui ha bisogno. Dopo la semina o il travaso, bisogna innaffiare in abbondanza, continuando, se necessario quotidianamente anche nella stagione estiva. Sempre meglio innaffiare la mattina presto o la sera, evitando durante la stagione invernale le ore di gelo.
Kiwi coltivazione
Parlando di kiwi coltivazione, la pianta teme le gelate, ma prospera in un clima adatto agli agrumi; proprio come questi ultimi se le temperature dovessero scendere troppo, bisogna coprirla. Per la stessa motivazione è preferibile metterla a dimora durante la primavera. Prima di piantarla bisogna preparare con cura la buca dove metteremo la pianta. Ogni primavera bisogna aggiungere al terreno del letame o del compost. Il kiwi, essendo una pianta rampicante, ha bisogno di un sostegno robusto come ad esempio un muro, una pergola o dei graticci. Ovunque lo metteremo è necessario posizionare alcuni fili di ferro in verticale e altri in orizzontale, al fine di indirizzare correttamente i rami. Il fusto principale, infatti, deve svilupparsi in verticale mentre le ramificazioni devono seguire i fili in orizzontale.
Come concimare il kiwi
Per fare in modo di mantenere le piante di kiwi sane e produttive, bisogna fertilizzare periodicamente con concimi di origine organica. Le sostanze organiche aiutano il terreno a rimanere fertile, favorendo i meccanismi biologici di lombrichi e altri organismi. I migliori sono il letame maturo o lo stallatico da sotterrare leggermente in autunno, bisogna prestare molta attenzione durante questo procedimento a non danneggiare le radici delle piante di kiwi. Durante la messa a dimora,invece, questi fertilizzanti vanno messi sul fondo della buca dove intendiamo interrare la pianta. Gli altri elementi fondamentali per garantire la fruttificazione sono l’azoto, il fosforo e il potassio che vanno aggiunti annualmente al terreno. Raggiunto lo stadio adulto, il bisogno di concime risulta inferiore.
Possibili malattie e rimedi
La pianta di kiwi risulta decisamente resistente all'attacco dei parassiti, ma soffre molto nel caso di ristagni idrici che portano le radici a marcire. Anche veloci abbassamenti di temperatura e le raffiche di vento forte sono pericolosi per la pianta. In caso di attacco da parte di afidi o cocciniglie, si possono utilizzare dei prodotti appositi che si possono comprare in ogni negozio specializzato. I kiwi però, vengono attaccati spesso dai funghi, per diminuire questa possibilità, bisogna disinfettare le cesoie per la potatura prima di usarle, e curarsi di togliere costantemente le piante infestanti che crescono intorno alle piante. I funghi si presentano con macchie giallastre sul fusto e sulle foglie e bisogna tagliare subito le parti colpite e disinfettare con prodotti specifici.