Realizzare un barbecue fai da te. Alcuni consigli
La prima cosa da fare quando si vuole realizzare un barbecue fai da te per completare un arredamento da giardino è sicuramente quella di preparare un piccolo progetto su carta così da non perdere mai di vista l'obiettivo desiderato. E' importante scegliere la posizione del barbecue. Il nostro consiglio è di non posizionarlo su un prato ma di preferire, piuttosto uno spazio be riparato dal vento. Possibilmente, vicino alla cucina. Importante è la dimensione. In genere un barbecue è un quadrato 50x50. Non dimenticate una cosa importantissima che spesso viene dimenticata. Pensate alla realizzazione di uno spazio al lato del barbecue da adibire a zona di appoggio. Sarà utilissima durante la fase di cottura dei cibi. Un semplice barbecue da giardino non necessiterà nemmeno di una cappa. Infine scegliere i materiali.
Scegliere i giusti materiali per un barbecue
Per realizzare un barbecue in muratura fai da te è importante scegliere i materiali corretti, tali che garantiscano una resistenza adeguata al calore che verrà sprigionata al momento dell'accensione del fuoco. Tra i materiali consigliati c'è sicuramente il cemento ma è costoso e non è un materiale facile da gestire per chi non è molto pratico. L'ideale sono i mattoni refrattari, poco costosi e pratici e anche esteticamente molto carini. Sono, inoltre, particolarmente resistenti al calore. Ne basteranno circa 150. Altri materiali necessari sono la malta, della sabbia e, se siete dei perfezionisti lo stucco per le rifiniture. Serviranno anche dei sassi di fiumi o della ghiaia da posizionare alla base del barbecue. Nel caso in cui decidesse di costruire il vostro barbecue su un piano solido questi non saranno necessari. Gli utensili necessari sono una cazzuola, una livella, una spatola e un classico secchio dove mescolerete malta acqua e sabbia.
Come realizzare un barbecue fai da te
Come prima cosa per realizzare un barbecue in muratura fai da te bisogna realizzare la base. Sarà sufficiente scavare un piccolo fondo di circa 5 cmq di profondità e riempirlo con i sassi o la ghiaia. Ricoprirlo con del cemento e quindi livellarlo per bene così da creare un massetto solido dove poggiare il barbecue. Adesso sarà sufficiente realizzare le due pareti laterali e quella di fondo, mettendo un mattone dopo l'altro e intervallandolo con della malta. La malta va posizionata sul mattone e quindi va appoggiata su un altro già posizionato. Dopodiché rimuovere la malta in eccesso. Per una maggiore stabilità è consigliabile intrecciare i mattoni. Il risultato sarà anche esteticamente migliore. Ricordate di inserire alcuni mattoni più sporgenti di altri in modo tale da avere un appoggio per il vostro piano di cottura, che generalmente è in metallo. Per i più esperti, invece, è possibile provare a realizzare un piano cottura in muratura. Sarà necessario utilizzare dei pilastri prefabbricati dove poter appoggiare i vostri mattoni. In questo caso non dimenticate uno spazio dove poter contenere la cenere finale.
Consigli utili e idee originali.
Per una maggiore comodità consigliamo la realizzazione di un vano sottostante il piano orizzontale dove viene appoggiata la griglia. Sarà utile per posizionarvici la legna . Per chi volesse sono a disponibili in commercio anche barbecue in cemento refrattario già pronti. L'unica cosa da fare è cimentarsi con la preparazione della malta. La soluzione è sicuramente più rapida e meno impegnativa anche se in genere i pezzi già preparati sono di grandi dimensioni e richiedono almeno due persone per l'assemblaggio. Per dare un tocco in più al vostro barbecue fai da te in muratura è possibile realizzare con lo stesso principio un vero e proprio forno per la pizza. Il costo totale per la realizzazione di un barbecue fai da te in muratura si aggira intorno alle 300€ di materiali. Un prezzo molto più basso di quello che spenderemmo se lo acquistassimo e ce lo faremmo montare. Soldi ben spesi comunque, soprattutto se pensiamo che un barbecue spesso rappresenta anche una valida soluzione per integrare e valorizzare il nostro arredamento da esterno.
