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La potatura di allevamento o di formazione va praticata nei primi due anni di vita dell’albero. Durante questa fase di cerca di dare alla pianta la forma desiderata. Il periodo ideale per questa potatura è tra la fine della primavera e l’inizio dell’estate. Negli alberi giovani è meglio potare durante la bella stagione, perché le temperature miti facilitano la cicatrizzazione delle ferite. Questa potatura, nel ciliegio dolce, si può praticare fino al quarto anno di vita dell’albero, perché lo stesso fruttifica a partire dal quinto anno. Il taglio va effettuato con utensili puliti e disinfettati per far si che la pianta non venga contaminata o aggredita da muffe che potrebbero far marcire i rami, la direzione del taglio deve essere obliqua.
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Diverso è il periodo di potatura del ciliegio adulto. In questo caso si può intervenire anche in inverno, praticando la cosiddetta potatura secca. Il periodo ideale è compreso tra fine gennaio e fine febbraio. In questo periodo si interviene con dei tagli di ritorno, cioè con l’accorciamento dei rami che sembrano mostrare segni di scarsa produzione. Se l’albero è coltivato in una zona climatica particolarmente fredda, è meglio evitare di intervenire in inverno. In ogni caso bisogna escludere le giornate con il gelo. La potatura di produzione si può praticare anche a fine estate, evitando categoricamente la stagione vegetativa e i periodi che coincidono con lo sviluppo dei germogli, con la fioritura e con la fruttificazione. Quindi, riepilogando, il periodo di potatura del ciliegio cade tra la primavera e l’estate nella pianta giovane, mentre quella adulta va potata o alla fine dell’inverno o alla fine dell’estate. I tagli devono essere lievi, in direzione obliqua e vanno praticati con attrezzi puliti e disinfettati, sia prima che dopo l’uso.
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