Coltivazione di fragole nel Regno Unito

alberi da frutto

Coltivare fragole

Non è mai troppo tardi per decidersi a coltivare fragole: questi saporiti frutti non richiedono molte cure e spazio, dando soddisfazioni anche ai contadini più inesperti. Che si abbia un orto o anche solo un balcone, perché rinunciare a della gustosa frutta a filiera cortissima?

di Redazione

09 dicembre 2014

Come coltivare fragole

Perché coltivare fragole? Ovviamente perché sono deliziose, ma anche perché sono semplici e si prestano anche a un primo orto.Ma quando, dove, come coltivare fragole?Il quando è abbastanza intuitivo: in primavera si semina, e durante l'estate si vedono i primi risultati. Alcune varietà richiedono un clima freddo, quindi fruttano solo la seconda estate dalla semina.Anche il dove è semplice: le fragole sono adatte a tutti i microclimi tipici dell'Italia. Possono essere coltivate nell'orto, in serra, o persino in vaso. Sono veramente versatili.Il come varia a seconda del dove: per coltivare fragole a terra, in serra o in vaso ci sono accorgimenti diversi da osservare. Come linea generale, basti sapere che le fragole richiedono un’esposizione in pieno sole ed un terreno sabbioso, limoso e ricco di sostanze organiche.

Coltivare fragole in serra

Coltivare fragole in serra è sempre più comune, come si può notare dalla loro presenza nei supermercati lungo l'arco di tutto l'anno.Esistono due modi per coltivarle, in terreno o fuori terreno.Nella coltivazione in terreno le fragole vengono coperte con film plastici termici di PVC ed EVA ad alta trasparenza, dello spessore di 0,15-0,20 mm, che crea un microclima adatto alla maturazione delle fragole oltre a prolungarne il periodo di raccolta. Le fragole coltivate in questo modo possono essere raccolte già a dicembre (al Sud) o a gennaio-febbraio (al Nord).La coltivazione fuori suolo permette di regolare al meglio le irrigazioni e la nutrizione.Comunque si scelga di coltivare questi frutti in serra, la temperatura dell'ambiente deve mantenersi attorno ai 27/30°C.

Coltivare fragole in casa

Trattandosi di frutti semplici e poco esigenti, coltivare fragole in casa è molto semplice e può essere fatto anche da chi non vanta il più verde dei pollici.Innanzitutto è necessario decidere se seminare le proprie fragole o acquistare delle piantine.Nel primo caso, bisogna ricordarsi che la semina avviene normalmente in primavera.Nel caso si opti per la piantina, nell'inserirla nel terreno bisogna fare attenzione a lasciare la parte chiamata corona parzialmente rivolta all'esterno.È bene che il vaso abbia dei buchi per il drenaggio, che il terreno sia sabbioso e con un pH tra il 5,3 e il 6,5.Bisogna ricordarsi di rinvasare quando è il momento e di esporre sempre le fragole al sole.Se l'esposizione è parziale, conviene ruotare occasionalmente il vaso per permettere un'esposizione mediamente omogenea.

Coltivare fragole rampicanti

Alcune varietà di fragole, così come alcune varietà di rose, sono definite impropriamente rampicanti.Non sono dei veri e propri rampicanti, in quanto non possiedono gli elementi per arrampicarsi, ma crescono molto rapidamente e possono essere dunque guidate e fissate a dei sostegni.Queste varietà di fragole possono essere coltivate allo stesso identico modo delle altre tipologie, quindi sia in serra, che in vaso, che nell'orto.Bisogna però essere preparati a potare alcuni degli stoloni, ovvero delle ramificazioni laterali, che crescono molto rapidamente rischiando dunque di disperdere i nutrienti se lasciate tutte crescere al massimo delle loro potenzialità.Se si ha già una ringhiera è possibile avvolgere gli stoloni in crescita attorno a questa.È necessario altrimenti munirsi di sostegni adatti.

Naviga per:

Domande frequenti

  • Quando è il momento migliore per piantare le fragole?
    La semina delle fragole avviene generalmente in primavera, permettendo di raccogliere i primi frutti durante l'estate dello stesso anno. Tuttavia, esistono varietà che richiedono un periodo di freddo per fruttificare, portando il raccolto solo nella seconda estate dopo la semina. Se preferisci acquistare piantine già formate, puoi interrarle seguendo le indicazioni stagionali locali, assicurandoti che il terreno sia preparato correttamente per favorire un attecchimento rapido.
  • Come devo posizionare la piantina di fragola nel vaso?
    L'aspetto cruciale è la profondità di impianto: devi fare attenzione a lasciare la 'corona', ovvero la parte centrale da cui spuntano foglie e radici, parzialmente fuori dal terreno. Se la interri completamente, rischia di marcire; se la lasci troppo alta, le radici potrebbero asciugarsi. Assicurati inoltre che il vaso abbia fori di drenaggio efficaci e utilizza un substrato sabbioso con pH compreso tra 5,3 e 6,5 per garantire una crescita sana.
  • Le fragole rampicanti esistono davvero come piante che si arrampicano?
    No, tecnicamente non sono vere rampicanti poiché mancano di strutture specifiche come viticci o radici avventizie per aggrapparsi. Il termine è usato impropriamente perché queste varietà crescono molto rapidamente e producono molti stoloni (ramificazioni laterali) che possono essere guidati e fissati artificialmente a sostegni o ringhiere. È fondamentale potare gli stoloni in eccesso per evitare che disperdano energie preziose a discapito della produzione di frutti.
  • Quali sono i requisiti ideali di luce e temperatura per le fragole?
    Le fragole richiedono un'esposizione in pieno sole per sviluppare zuccheri e aromi ottimali. In serra, la temperatura ideale per la maturazione si mantiene intorno ai 27-30°C. Se le coltivi in esterno con esposizione parziale, ruota periodicamente il vaso per garantire una luce uniforme. Sono adattabili a vari microclimi italiani, ma alcune varietà necessitano di freddo invernale per indurre la fioritura successiva.
  • Posso coltivare fragole in serra e quando posso raccoglierle?
    Sì, la coltivazione in serra è molto diffusa e permette raccolti anticipati grazie al controllo del microclima tramite film plastici trasparenti. A seconda della zona geografica, è possibile raccogliere fragole già a dicembre nel Sud Italia o tra gennaio e febbraio nel Nord. La coltivazione fuori suolo in serra offre inoltre un maggiore controllo sull'irrigazione e sulla nutrizione, ottimizzando resa e qualità del frutto.

Scheda Tecnica

FamigliaRosacee
Tipo di piantaErba perenne
OrigineIbrida moderna (Fragaria × ananassa)
EsposizionePieno sole
TerrenoSabbioso, limoso, ricco di sostanza organica, pH 5.3-6.5
IrrigazioneRegolare, ben drenata
FiorituraPrimavera-Estate
Altezza20-30 cm
ConcimazioneRicco di sostanze organiche
PotaturaEliminazione stoloni laterali
MoltiplicazioneSemina (primavera), piantine, stoloni
Difficoltà di coltivazioneFacile

Potrebbe interessarti anche