concimazione mais

E’ uno dei cereali più coltivati al mondo. Matura da una pianta erbacea diffusa sia nelle zone tropicali che in quelle temperate. Stiamo parlando del mais, specie cerealicola che produce i famosi semi giallastri abbondantemente usati nelle diete prive di glutine. I semi, di color giallo oro, sono contenuti nelle pannocchie della pianta e si possono consumare bolliti , da soli o in gustose insalate. Gli stessi vengono usati anche per produrre i famosi pop-corn. Dai semi si estrae anche un olio noto per la sua colorazione giallo intenso, quasi arancio. Insomma, il mais è un cereale molto conosciuto ed apprezzato. In giro ne esistono diverse varietà, alcune create anche tramite la tecnica OGM. La resa del mais, comunque, a prescindere dalle tecniche per modificarlo geneticamente, dipende dai metodi di coltivazione e di concimazione. Questo cereale, conosciuto anche come granturco, rende meglio nei terreni leggeri e ben drenati, mentre produce poco in quelli troppo compatti o argillosi. Anche la concimazione può determinare la bassa o alta produzione di mais. In genere, questo alimento necessita di una concimazione composta da un bilanciato apporto di azoto, fosforo e potassio, con un titolo di potassio più basso rispetto agli altri due macroelementi. Di solito si somministrano circa quattro quintali di concime per ogni ettaro di terreno, con una quantità di macroelementi pari rispettivamente a 2 - 1 - 0,75 quintali. Se il terreno è poco irrigato, il fertilizzante deve prevedere una quota di potassio ancora più bassa.