Piante vivaio
Il vivaio è il luogo in cui vengono vendute e coltivate tante specie di piante. A volte, questo luogo funziona solo da semplice attività commerciale, cioè le piante si vendono ma non si coltivano. In altri casi, invece, si assiste alla vera e propria coltivazione in serra o a pieno campo di diverse specie di piante. I vivai che si occupano anche di coltivazione si dedicano solitamente solo ad alcune specie di piante, perché coltivarle tutte sarebbe non solo impossibile, ma impraticabile per via della superficie necessaria alla messa a dimora di tutte le specie. I vivai dediti alla coltivazione vengono, perciò, definiti “vivai specializzati”, cioè centri dove ci si dedica alla coltivazione e vendita di alcune specifiche varietà di piante. I vivai specializzati sono molto utili a chi cerca di arredare il giardino con uno stile particolare o a chi cerca piante rare o altrimenti difficili da trovare. Nei vivai specializzati si trovano, infatti, piante acquatiche, carnivore o tropicali. Esistono anche vivai specializzati nella sola coltivazione degli alberi e delle piante da frutto. Acquistare piante presso un vivaio specializzato consente, inoltre, di apprendere dal vivo tutte le tecniche di coltivazione delle stesse e tutte le cure necessarie a mantenere sempre sane e rigogliose.
Vivai piante acquatiche
Le piante che si possono trovare e acquistare in un vivaio sono tantissime. Nel precedente paragrafo abbiamo anche parlato dei “vivai specializzati”, dove si coltivano solo specifiche specie di piante. Ci si reca presso i vivai specializzati quando si vuole decorare o allestire il giardino con delle specie specifiche. I giardini acquatici, ad esempio, vengono realizzati con la presenza di piante acquatiche. Quelle che si possono acquistare presso i vivai specializzati sono le tipiche specie per giardini ad acqua, ovvero ninfee, fior di loto, piante per laghetti e per terreni umidi. I vivai per piante acquatiche offrono anche il servizio di allestimento dello stesso giardino, con kit per laghetti, e specchi d’acqua ornamentali. Questi vivai offrono anche assistenza per la manutenzione delle strutture acquatiche e per la depurazione del laghetto. Nei vivai per piante acquatiche si possono acquistare anche piante ossigenanti, realizzando la cosiddetta “biodepurazione” o depurazione biologica. Le piante ossigenanti, infatti, tendono a ripulire l’acqua dalle impurità assorbendole e rilasciando ossigeno. Con queste piante, lo specchio d’acqua apparirà sempre pulito e senza alghe, ma soprattutto privo di costosi impianti di depurazione.
Vivai piante da frutto
Oltre ai vivai specializzati in piante acquatiche, esistono anche i vivai specializzati nella coltivazione e vendita di piante da frutto. Presso questi vivai si possono trovare piante adatte a giardini pensati per la creazione di frutteti ornamentali. Le piante e gli alberi da frutto vengono coltivati su contenitori adatti, in modo da poter essere facilmente venduti e trasportati. Vista la mole di queste piante e la loro delicatezza, la coltivazione avviene in vasi che danno origine a piante nane o di minori dimensioni rispetto a quelle a pieno campo. Presso questi vivai si possono, inoltre, comprare alberi di ciliegio, pesco, susino kaki, pero, melo, fico, albicocco, agrumi e olivo. I vivai per piante da frutto spesso propongono anche piante in offerta e con promozioni molto allettanti. A volte, sempre in questi centri, acquistando tre piante da frutto, se ne potrà ricevere anche una in regalo. I vivai per piante da frutto coltivano in proprio le varie specie da vendere, spesso derivate da innesti pregiati o dalla stessa pianta madre. Con questi metodi, si ottengono varietà resistenti e con esigenze di coltivazione adatte al clima della zona su cui saranno coltivate. La resistenza delle piante da frutto ne facilita anche il confezionamento e il trasporto presso il domicilio del compratore. I vivai per piante da frutto forniscono anche vasi adatti al futuro rinvaso della specie acquistata e consigli sulle pratiche di innesto e potatura.
Altre piante da vivaio
I vivai sono il luogo ideale per trovare tutte le piante adatte al proprio giardino. Nei precedenti paragrafi abbiamo parlato dei vivai specializzati, che producono e vendono solo determinati tipi di piante. I vivai specializzati possono anche coltivare e vendere piante da siepe, a fiore, rampicanti e molto altro. Quando il vivaio è realizzato su un’ampia superficie e funziona anche da garden center, cioè da centro commerciale per agli articoli da giardinaggio, si possono trovare anche piante e arredi adatti alla creazione di un giardino. I vivai, infatti, offrono anche consulenza e assistenza per la realizzazione del proprio giardino, selezionando le piante più adatte e gli arredi più funzionali e con la massima resa estetica. Presso questi centri si possono acquistare piante da siepe, rose e altre varietà rampicanti, piante da balcone e da terrazzo, specie fiorite, sempreverdi o a foglia caduca, piante grasse e specie mediterranee. Alcuni vivai producono e vendono anche piante per decorazioni topiarie, cioè piante da siepe ( come il bosso) lavorate e disegnate con le forme più varie. Esistono anche vivai specializzati nella coltivazione e vendita di bonsai, varietà nane di alberi orientali che tanto successo stanno avendo anche nella cultura occidentale. Un vivaio può aiutarci anche ad arredare il nostro appartamento, consigliandoci e vendendo splendide piante da interno, come l’orchidea e le varie specie del genere Ficus.