Produzione concimi
I concimi sono dei composti chimici o naturali che servono a fertilizzare le piante e il terreno. Oggi, vista la coltivazione su larga scala di milioni di ettari di colture, non si può più fare a meno dei concimi. Anche questi vengono prodotti su larga scala e commercializzati al pari di altri prodotti per le attività umane. Prima di essere messi in commercio, però, i concimi devono essere opportunamente prodotti. Gli attuali processi di produzione dei concimi sono ormai abbastanza sofisticati e veloci e consentono di disporre di concimi chimici, organici e organominerali. I primi sono ottenuti tramite processi di lavorazione industriale, i secondi, tramite procedimenti meccanici o manuali( e senza uso di sostanze chimiche) e gli ultimi dalla reazione di un composto naturale con uno chimico. I concimi possono essere prodotti anche con il metodo del fai da te, dove si possono risparmiare anche cifre importanti. I diversi metodi di produzione possono incidere sulla qualità e sul prezzo del concime. I più facili da reperire e i meno costosi restano i concimi chimici, prodotti tramite reazioni che originano i composti chimici da cui verranno rilasciati i macronutrienti essenziali per le piante. Questi concimi devono essere prodotti secondo specifiche linee guida messe a punto da organizzazioni internazionali. Le linee guida per la produzione dei concimi chimici in Italia vengono stilate da Assofertilizzanti, membro di Federchimica.
Cosa sapere
Per conoscere, dunque, le caratteristiche di un buon concime chimico basta consultare i siti web delle organizzazioni di settore, dove si potranno trovare anche gli elenchi dei produttori di concimi chimici che si attengono alle regole previste nelle linee guida. I concimi chimici rappresentano, infatti, il 63% dell’intera produzione nazionale di fertilizzanti ed è pertanto utile verificare esattamente la loro composizione ed i relativi processi di produzione, nonché la loro appartenenza ad imprese serie ed affidabili. I concimi si producono in tutto il mondo, ma per essere sicuri di aver scelto un buon prodotto è meglio scegliere quelli con marchi noti o affidabili oppure di produzione nazionale o locale. Più costosi i procedimenti di lavorazione dei concimi organici. Questi vengono ricavati da scarti di lavorazione di animali o da resti vegetali o da rifiuti organici. Gli scarti dei rifiuti vengono lavorati attraverso grandi impianti di compostaggio. In questo caso potrebbe essere più economico produrre il compost in casa, usando delle piccole compostiere. I concimi organominerali vengono prodotti facendo reagire il composto organico con un concime chimico. La miscelazione delle due tipologie di concime sembra potenziare l’effetto di nutrizione sulle piante.